Catégorie : Alimentation

Utilisée depuis 1921 pour le traitement de l’épilepsie, le régime cétogène ou la diète cétogène est un régime alimentaire à très basse teneur en glucide contrebalancé par un renfort de lipides. Depuis quelques temps, cette méthode connait un certain succès comme en témoignent les nombreux articles de presse qui lui …

Quand l’alimentation d’une personne ne comporte pas la totalité des besoins nutritionnels, cette dernière est exposée à des carences alimentaires. 0n parle donc de la carence nutritionnelle dès lors qu’il existe un déficit ou une manque d’1 ou bon nombre de nutriments nécessaires pour le fonctionnement de notre corps. Il …